Destaque - MARUMBI

Cras de Marumbi em parceria com o SENAR e Sindicato Patronal Rural de Jandaia promoveu Curso de Derivado de Leite

Pensando em como incrementar a cadeia produtiva do leite, a profissionalização das pessoas e gerar produtos de maior qualidade nesta área, o CRAS – Centro de Referência da Assistência Social através de sua Gestora Edilene Mangolim Pini e Prefeito Marlon Pini, em parceria com o SENAR/PR e Sindicato Patronal Rural de Jandaia do Sul, realizaram nos dias 28 e 29 de Maio o curso de “Derivados de Leite”, ministrado pela Instrutora Renata.    Iogurte, queijo, bebida láctea e doces foram algumas das produções feitas pelo grupo de mulheres. O leite - item que integra o agronegócio brasileiro - é um alimento de excelente qualidade nutritiva que pode ser utilizado tanto "in natura" quanto processado em derivados, cuja forma agrega valores ao produto, aumenta a sua vida útil e diversifica os modos de consumi-lo.  Esse foi o objetivo do curso.